Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Pagari Kokk
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja kirglikku pagarit, kes liituks meie meeskonnaga ning aitaks valmistada kvaliteetseid küpsetisi ja pagaritooteid. Pagarina vastutad sa igapäevaste küpsetustööde eest, sealhulgas leiva, saiade, kookide ja muude pagaritoodete valmistamise eest vastavalt retseptidele ja kvaliteedistandarditele. Töö nõuab täpsust, loovust ja head ajaplaneerimisoskust, kuna pagaritooted peavad olema valmis kindlateks kellaaegadeks.Pagar töötab tihedas koostöös teiste köögitöötajatega, et tagada toodete värskus ja kvaliteet. Samuti on oluline järgida toiduohutuse ja hügieeninõudeid kogu tootmisprotsessi vältel. Pagarina on sul võimalus katsetada uusi retsepte ja anda oma panus tootevaliku arendamisse.Töö võib hõlmata varajasi hommikutunde ja nädalavahetusi, kuna pagaritooted peavad sageli olema valmis enne poe või kohviku avamist. Ootame kandidaate, kellel on varasem kogemus pagarina töötamisel või vastav kutseharidus. Samuti hindame kõrgelt iseseisvat tööoskust, meeskonnatöövalmidust ja kirge küpsetamise vastu.Kui sa naudid küpsetamist, soovid töötada dünaamilises keskkonnas ning sul on soov pakkuda klientidele parimaid maitseelamusi, siis ootame sind kandideerima meie pagaripositsioonile.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Leiva, saiade ja muude pagaritoodete valmistamine
- Retseptide järgimine ja tooraine täpne mõõtmine
- Tainaste segamine, kergitamine ja küpsetamine
- Toodete kvaliteedi ja värskuse tagamine
- Töökoha ja seadmete puhtuse hoidmine
- Toiduohutuse ja hügieeninõuete järgimine
- Uute toodete ja retseptide katsetamine
- Koostöö teiste köögitöötajatega
- Tellimuste ja varude jälgimine
- Tööaja ja tootmisprotsessi planeerimine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem töökogemus pagarina või vastav kutseharidus
- Hea teadmistepagas küpsetustehnikatest ja toorainetest
- Täpsus ja tähelepanelikkus detailide suhtes
- Võime töötada varajastel hommikutundidel ja nädalavahetustel
- Hea füüsiline vastupidavus
- Iseseisev tööoskus ja initsiatiivikus
- Meeskonnatöövalmidus
- Loovus ja soov katsetada uusi retsepte
- Toiduohutuse ja hügieeninõuete tundmine
- Hea ajaplaneerimisoskus
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus pagarina?
- Kas teil on kutseharidus pagari erialal?
- Milliseid pagaritooteid olete varem valmistanud?
- Kas olete valmis töötama varahommikuti ja nädalavahetustel?
- Kuidas tagate toodete kvaliteedi ja värskuse?
- Kas teil on kogemusi uute retseptide väljatöötamisel?
- Kuidas suhtute meeskonnatöösse?
- Milliseid hügieeninõudeid peate kõige olulisemaks?
- Kuidas lahendate olukorra, kui tooraine saab ootamatult otsa?
- Kas olete valmis töötama kiire tempoga keskkonnas?
